Dein Job
Küchenchef/in (m/w/d)
Vollzeit
Ab sofort ist bei uns im Best Western Parkhotel Hagenberg eine Vollzeitstelle als Küchenchef/in (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
- Verantwortung für eine attraktive Angebotsplanung
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
- Führung, Förderung und Motivation der Küchenbrigade sowie das Einlernen neuer Mitarbeitender
- Personaleinsatzplanung
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Bestellung Food, Menüpläne schreiben, E-Mails etc.)
- enge Zusammenarbeit mit der Direktion, u.a. Erstellen der Speisekarte
- Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
- Gewährleistung eines sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen
Was wir Dir bieten
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen, um Ihr Potential zu entfalten |
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Work-Life-Balance Überstundenausgleich durch Freizeit in Form eines Arbeitszeitkontos |
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Weiteres Unbefristetes Arbeitsverhältnis bei Festanstellung Entlohnung nach dem KV für Gastronomie. Ein marktkonformes Bruttoentgelt je nach Erfahrung und Qualifikation wird vereinbart Mitarbeiterparkplatz |
Das bringst Du mit
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position
- fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Teamfähigkeit, Motivation
- Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Kreativität
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
- Strukturiert, Organisiert und Entscheidungsfreudig
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oder kontaktiere uns direkt
Thomas Prenneis
E-Mail: thomas.prenneis@parkhotel-hagenberg.at
Tel.: +43 7236 93050
in Kooperation mit
Das Hotel
Hauptstraße 103
4232 Hagenberg im Mühlkreis
Best Western Parkhotel Hagenberg, Hagenberg im Mühlkreis
Das 4 Sterne Best Western Parkhotel Hagenberg mit 90 Zimmer liegt ideal erreichbar am Rande der Gemeinde Hagenberg im Mühlkreis. Der Innovationsstandort Softwarepark Hagenberg befindet sich direkt gegenüber, ein Forschungs-, Ausbildungs- und Wirtschaftsstandort mit über 75 namhaften Firmen. Die Großstadt Linz ist nur 25 Kilometer entfernt. Das Parkhotel wurde im April 2022 eröffnet und verwöhnt seine Gäste seitdem auf hohem Niveau.
